Dokopala jsem se k nějaké činnosti a udělala konečně zase sushi párty - sice o tom píšu trochu opožděně, ale bohužel nebylo toliko času se tomu věnovati.
Tentokrát jsem si dala fakt záležet a například použila i pravý sushi ocet, a černé Nori řasy, taky rohožku na rolování, a na výsledku to bylo fakt znát. Nejenže s octem ta rýže lepila ještě víc než samotná - což je vlastně asi účel, dochutit a hlavně co nejvíce slepit, a tak jsem si troufla udělat i nějaké ty Nigiri sushi, sice to šlo pomaleji než rolky, ale za to myslím, že vypadala víc než luxusně, však posuďte sami na fotkách.
Maki tedy rolky byly s kuřecím osmaženým v koření, dále taky s krabími tyčinkami, a taky se zeleninou případně sezamem. A nigiri, tedy jestli se to dá tak považovat byly s čerstvým lososem, a zeleninoou. Jsem na sebe fakt pyšná. Jak říká Ostravak - "ještě paru takych vaření a budu jak ten džejmi olivier"
Spolustrávnící donesli nějaké vínko, a nějaké zobání v podobně zdravých rýžových kuliček namočených ve wasabi, a nebo taky japonskou směs, což byla velice dobrá záležitost.
Žádné komentáře:
Okomentovat